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杨梅蜜饯的做法怎么做杨梅蜜饯如何做杨梅蜜

2019-07-15

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杨梅蜜饯的做法_怎么做杨梅蜜饯_如何做杨梅蜜饯

怎么做杨梅蜜饯好吃?学做杨梅蜜饯需要哪些食材?家常美食yoyo原色老师为您提供杨梅蜜饯的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杨梅蜜饯

杨梅蜜饯的做法怎么做杨梅蜜饯如何做杨梅蜜

。  工艺:煮,难度:初中水平,人数:5人份,口味:酸甜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:  做杨梅蜜饯所需食材:  主料:杨梅适量,水 适量  辅料:糖 适量  教您杨梅蜜饯的家常做法,杨梅蜜饯怎么做好吃  1.将杨梅流水冲洗干净,装进容器中。容器内加入足量温开水,加适量盐,加入杨梅,大约浸泡1小时(这个浸泡可以将杨梅里面的某些小虫泡出来)  2.将浸泡好的杨梅过滤出来  3.锅内加入足量水,加入杨梅,煮开,然后过滤  4.过滤控水后的杨梅  5.加入适量糖,腌制30分钟。(看到有水出来就行)  6.将腌制的杨梅过滤出来,杨梅汁留存  7.将杨梅加入不粘锅内,加入适量糖,大火煮开,转小火煮,边煮边翻,一直煮到很浓稠  8.放微波炉,开高火,先转5分钟  9.拿出来翻动一下,继续高火转3分钟。看情况再判断需不需要转  10.等凉凉,撒上糖,拌均匀即可  杨梅蜜饯烹饪技巧:  1、杨梅的个头大小决定了微波炉转的时间。2、喜欢湿润版的微波炉可以少转一点时间,喜欢干点的可以多转一会,注意转一会拿出来翻翻。3、微波炉的功率不同,转的时间会不同。4、如果是湿润版的放冰箱冷藏比较好保存。5、过滤出的杨梅汁可以放冰箱冷藏,兑水喝。(因为比较浓稠)

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