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叉烧排骨的做法

2019-07-07

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叉烧排骨的做法

“叉烧”菜肴的制作要点: 1、主料要加葱、姜、酱油、料酒等调味料腌制; 2、过油将主料炸制外焦定型; 3、汤中加盐、糖、味精、葱、姜、大料、桂皮、香叶等靠透入味,最后收干汤汁。这么清楚的菜谱你学会了吗?

5 5. 再放入大料、桂皮、香叶小火炒香

叉烧排骨的做法

,加酱油、水烧开后下入排骨,加盐、糖、味精调味。

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