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凉拌鲫鱼的做法7

2019-08-01

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凉拌鲫鱼的做法详细步骤第1步

鲫鱼洗干净,特别是鱼肚子里面黑色的那一层,洗干净,背上切几条口

锅里加水,放一些生姜片,水开放鱼

第2步

姜蒜葱切末,混在一起

小米椒切碎

第3步

把切碎后的小米椒和姜蒜葱混在一起,多加一些生抽拌匀

鱼汤差不多已经开了,加一勺到调料碗里

第4步

鱼皮开肉绽的时候起锅

这是鱼汤浸泡过的调料,把它淋在鱼上面

第5步

就完成啦

锅里剩的鱼汤不要浪费啦,家里有什么菜就加一点什么菜,煮个汤

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